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ガス置換包装

MAP(ガス置換包装)は、パック内の空気を製品に適したガスに置き換えられます。

MAP(ガス置換包装)パッケージ

MAP包装では、パッケージ内の空気を製品に適したガスに置換する事で、製品の形や色合い、鮮度を保ちます。
使用される多くのガスは二酸化炭素、窒素そして酸素から成っています。

アプリケーション

生鮮食品やたんぱく質を含む製品、パン類や焼菓子、そして、メディカル製品や工業品等にもガス置換包装が利用されています。


利点

MAP 包装の利点として、次のような点があげられます。賞味期限の延長、品質の保持、製品のハンドリングや輸送保護、環境条件からの保護など様々です。食料品に MAP 包装を用いると、他の添加物を使わずに賞味期限を延長できます。産業製品や消費材にMAP包装を適応することで、製品をサビ等の酸化や腐敗から保護できます。また、 医療品の分野でもMAP 包装を使ってデリケートな医療製品を保護できます。

包装機械と資材

MAP包装は、深絞り包装機、トレーシーラー、そしてチャンバー包装機を使用し、作成できます。

EMAP: パック内空気コントロール

EMAP包装では、フィルムにミクロ穴を加工する事によって酸素の透過量の調整を行います。これにより、パック内の空気を最適な状態にコントロールします。

アプリケーション

EMAP は野菜や果物の賞味期限延長が期待できます。

利点

EMAP包装には、他の保存料を使わずに製品の賞味期限を延長できるという利点があります。包装はしっかりと密閉されているので、店頭において保護されています。また積み重ねることもできる為、店頭での陳列が魅力的になります。
MULTIVAC の FreshSAFE は、穿孔加工をする包装システムです。フタ材のフィルムが包装工程で穿孔され、深絞り包装機やトレーシーラーに使用出来ます。また、包装工程中に穿孔加工されるので、穿孔されたフィルムを在庫しておく必要はなくなります。

包装機械と資材

EMAP 包装は深絞り包装機とトレーシーラーで作成できます。包装資材としては前もって穿孔されたフィルム、または通常のフィルムと MULTIVAC の穿孔システムが必要です。

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