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スライスと自動包装

一つの手による

ソーセージ、ハム、チーズ製品のスライスと包装のための自動ラインにより、MULTIVACはスライサーを深絞り包装機とトレーシーラーに完璧に接続させることができます。

当社の将来性のあるラインソリューションには、ラベリング、品質検査、ボックス梱包、およびエンドオブラインソリューションなどの機能も含まれています。

包括的なラインナップ

MULTIVACのスライスと供給ソリューションも、深絞り包装機やトレーシーラーのようにモジュールで設定可能です。これにより個々の要望が精密に設定されたスライサーラインを実現しました。

スライサー

当社の革新的なスライサーは、広い温度帯での完璧なスライシング、シンプルで迅速なセットアップと変換、そして人間工学的で信頼性の高い操作性に非常に優れています。

ベルトローダー SB

ベルトローダーによって、水平ローダーが装備されていない深絞り包装機に、スライサー接続のための信頼性のあるソリューションを提供することが可能です。

処理モジュール

処理モジュールは、深絞り包装機とトレーシーラーの自動装填のための最大充填精度および高い柔軟性を特徴としています。 処理モジュールを使用した投入ソリューションも完全に計測可能です。

水平ローダー MHL

スライス製品用、製品の洗練と衛生的搭載システムは完全に熱処理パッケージング装置内部に統合されます。そのため、スライサーと熱処理パッケージング装置の高さの相違をブリッジしてはいけません。これにより、明白に少ないラインのフットプリントが生じます。

多様なポーション形状

スライサーのポーショニングユニットは、シングルポーション内のスライスの正確な配置から、ストレートもしくは千鳥状のポーション、非常に薄いカットのシングルポーションおよび複数のポーションまで、様々なポーショニング作業を正確かつ確実に実行します。 昇降可能なサーボ駆動型ポーショニングシステムにより、大きなバルクパックとともに、最大80 mmの高さまで積み重ねたポーションを生産することができます。

柔軟な小分け処理

スライサーのポーションは、包装プロセスに直接引き継がれ、個々の必要条件に対して適切に柔軟に処理されます。

高品質なスライス、簡単操作、低コスト

MULTIVACスライサーは、迅速な準備と変換の優位性、高出力での完璧なスライシング、そして特に人間工学的で信頼性の高い操作性を誇ります。


MULTIVACカッティングシステムは、より高い製品温度とより広い温度帯での優れたカット品質を実現します。 歩留まりの向上、高い重量精度、不良品の削減は、当社の革新的な技術のさらなる利点です。

最も厳しい衛生基準を満たすことに加え、MULTIVACスライサーは最大の処理能力と比類のないレベルのユーザーフレンドリーな取り扱いを提供します。 製品とフォーマットの迅速な変更により、最大限の柔軟性が確保されます。

省スペースの統合、包装機との信頼性の高い接続のおかげで、MULTIVACスライサーはスライスおよび包装手順の迅速化と簡素化に大きく貢献し、それによってコストを大幅に削減します。


MULTIVACスライサーには多くの利点があります。

  • より広い温度帯で、凍結せずにカットすることで製品の準備が簡単になります。
  • より新鮮で一貫性で製品を確実にカットすることで生産処理能力が向上します。
  • 適応するナイフで複数の製品を同時にカット
  • エンドピースが小さいほど、歩留まりが向上します。
  • セットアップ中や解体中、さらに製品の出荷時にスライサーを素早く人間工学的に取り扱うことで、可用性が向上します。
  • 3〜4パックトラックなど、行変換を行わず、非常に高速なフォーマット変更を行うことで、最大限の柔軟性が保証されます。
  • MULTIVAC Hygienic Design™により、迅速で信頼性の高いクリーニングが可能です

MULTIVACスライサー ― 革新的なソリューション

革新的切断システムとナイフデザイン

MULTIVACスライサーの革新的なスライシングシステムは非常に印象的です。 「ジェントルカット」は、製品が制御された滑らかな状態でカットされ、圧力が最小であることを保証します。 これはソーセージ、ハム、チーズを非常に正確にそして優しくスライスできることを意味します。 より長い刃先とナイフの耐用年数は、労力とコストの削減、生産性の向上をお約束します。 メリット:

  • ブレード内の均一な圧力分布と牽引力
  • 左右対称の切断線
  • すべてのトラックにわたって安定した切断性能
  • ブレードを外さずに交換 カウンターウェイト
  • 広い研削範囲

多様なトラック数

MULTIVACスライサーは1〜8パックトラック用にデザイン可能です。 許容誤差に関係なく、トラック中心充填により製品がカッティングチャンバー内で正確に整列されることが保証されるので、最大のスライス速度と品質で、幅広い充填の組み合わせが可能です。 複数のトラックの1つのみが充填されていても、MULTIVACスライサーは依然として一流のスライシングを実現します。

迅速な交換と洗浄

MULTIVACスライサーを様々な製品やフォーマットに変換することは、手作業が比較的少なく、非常にユーザーフレンドリーです。 グリッパー用のクイックチェンジシステムは、様々な製品やフォーマットへの変換を素早く、容易にします。時間を要する調整と締め付けは不要です。 MULTIVACスライサーのグリッパーも空気圧接続を必要としません。 カッティングフレームとすべてのベルトも工具なしで素早く交換できます。
すべての製品従属の構成要素は5分以内に変更できるので、工程を容易にします

  • スライサーから他のトラックへの変換
  • スライサーから他の商品やフォーマットへの変換
  • 簡単で信頼性の高い洗浄

総コストの削減

スライスと製品ガイダンスのための革新的な技術は、迅速な生産通過流を可能にし、より高温度での製品処理を可能にします。 これにより、製品準備におけるエネルギーの節約と、必要な保管容量の削減が保証されます。 高い処理能力、可用性、迅速な製品交換は、全体的なコストの削減に大きく貢献します。

効率的なスライサーライン

MULTIVACは、個々のお客様のご要望にお応えする包装システムに、効率的にスライサーを接続するための様々なソリューションをご提供します。 可能な限り高い生産力、最大限の柔軟性、既存機器との統合を備え、当社の将来性ある完全なソリューションは、他に類を見ない効率、簡単な操作、そして究極の衛生状態を特長としています。

柔軟性に富んだスライサーソリューション

多層・多様なパック用スライサーソリューション

新しいライン用スライサーソリューション

新ライン・既存包装機械用スライサーソリューション

お客様の個別要望を
当社のエキスパートと共に実現させましょう。

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